Obiettivi
- Stimolare all'osservazione dei vegetali e loro riconoscimento (denominazione).
- Usare i cinque sensi per la descrizione dei vegetali.
- Descrivere la forma dei vegetali (collegamento con geometria).
- Incuriosire gli studenti per trovare una ricetta da realizzare in cucina assieme ai propri genitori.
- Utilizzo delle competenze digitali per realizzare dei video descrittivi dell'attività.
Contenuti
L’attività (coordinata dalla Professoressa Zaghetto) prende spunto dal bellissimo albo illustrato Naturalisti in cucina di F. Buglioni e A. Resmini. Il progetto si propone di stimolare i ragazzi della prima classe della Scuola Secondaria ad osservare la natura (in particolare i vegetali, parte di botanica del programma di scienze) anche in un ambiente famigliare come la cucina di casa propria. L’idea è stimolare i ragazzi ad usare i cinque sensi per scoprire quanto andranno ad usare per realizzare un buon piatto che poi… mangeranno!
Paola Cosentino
Docente